• Image d'un slider avec des cochons dans un pré

SO'HAM - CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR

C’est la rencontre de la tradition et de la modernité.
Des hommes de la terre passionnés par leur métier, l’élevage de porcs, et une famille animée par le goût de la qualité et du progrès, qu’il s’agisse de méthodes de travail ou de l’usage de technologies ultra-modernes. 

120 salariés pour mettre en œuvre des Jambons cuits de grande qualité, fabriqués à partir de porc 100% français, dans le strict respect des animaux, de la nature et dans le cadre d’une production responsable, pour proposer des recettes toujours plus nobles et respectueuses de la santé.

Notre volonté : démontrer que rien n’est impossible lorsque l’on souhaite bien faire, être à l’écoute de nos consommateurs, de leurs besoins, et leur garantir une sécurité alimentaire irréprochable pour leur santé et leur satisfaction, en étant très attentifs à la source et à la terre. 

Tous acteurs, c’est notre raison d’être ! 

Nuage de mots

CE QUI FAIT NOTRE DIFFÉRENCE

TÉMOIGNAGES

Témoignage 1

« Je préfère acheter moins mais mieux. La manière dont le jambon a été produit, c’est important pour moi. »
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Sylvie Gueguen, Consommatrice

Témoignage 2

"Quand on a un élevage de petite taille, on a plus de temps pour bien s'occuper de chaque animal."
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Olivier R., éleveur à Brive

Témoignage 3

"En produisant moi-même l'alimentation de mes porcs, je sais ce que je leur donne. C'est bon pour eux, c'est meilleur pour le consommateur..."
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Christian B., éleveur céréalier

UNE FILIÈRE 100% FRANÇAIS

Située à Brive, au centre de la France, notre nouvelle unité de production entièrement dédiée à la fabrication de Jambons cuits 100% made in France, représente les enjeux actuels que doivent relever nos industries agro-alimentaires : produire mieux, pour nos filières et nos éleveurs, tout en préservant les traditions alimentaires qui font de la France une référence mondiale.